Glutenfri banoffeepaj i glas (6 stora glas eller 8 mindre) 1 burk (400 g) karamelliserad mjölk 3 bananer 12 st glutenfria digestivekex 4 dl vispgrädde 2 dubbeldaim Krossa digestivekexen grovt. Skiva bananerna, grovhacka daimen och vispa grädden. Börja med att lägga en klick karamelliserad mjölk i botten på glasen. Bygg sedan på med bananer, krossade digestivekex, vispgrädde och hackad daim. Avlsluta med ett lager grädde som toppas med bananskivor och daim. Prova också att göra den klassiska varianten glutenfri banoffeepaj eller varför inte en glutenfri fruktoffeepaj.