Glutenfri fitnesslimpa 2 1/2 dl filmjölk 2 dl kvarg 2 msk mörk sirap 2 tsk psylliumhusk 1 rivet äpple 1 msk chiafrön 1 dl krossade linfrön 1/2 dl pumpakärnor 1 dl fibrex 1 dl hirsflingor 2 dl havregryn (ren havre) 1 tsk salt 2 tsk bikarbonat Ev. 1 msk brödkryddor (fänkål/anis) 3 dl glutenfri grov mjölmix Rör ihop alla ingredienser i en bunke. Häll degen i en smord bakform. Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader i ca 45 minuter. Låt svalna på galler under bakduk.