Glutenfria godsaker
Annons

Glutenfria amerikanska pannkakor

SVDAM_author_placeholder _01 Created with Sketch.
Av: Anneli Bark
i Baka glutenfritt
17 juli, 2016
Amerikanska pannkakor eller pancakes är små fluffiga pannkakor som är lite extra söta och goda med socker och smör i smeten. Ät dem till frukost, brunch, fika eller efterrätt, de uppskattas alltid.

IMG_3799_Fotor

Glutenfria amerikanska pannkakor (ca 10 st)
2 1/4 dl glutenfri mjölmix
2 tsk bakpulver
2 msk strösocker
1 tsk vaniljsocker
1/4 tsk salt
2 1/2 dl mjölk
30 g smör
1 ägg

  1. Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
  2. Vispa ner mjölken.
  3. Smält smöret i en stekpanna och tillsätt det i smeten.
  4. Knäck i ägget och vispa till en slät smet.
  5. Grädda små pannkakor i smör i en stekpanna tills de blir gyllenbruna, några minuter på varje sida.
Annons

Pudra över florsocker och servera pannkakorna med lönnsirap, bär och nutella.

Annons
Baka glutenfritt
Dela på:
Kommentarer till denna artikel publiceras direkt utan föregående granskning eller annan åtgärd av Aller media. Det innebär att den som kommenterar själv ansvarar för innehållet i kommentaren och att ansvarig utgivare för denna webbplats inte har något ansvar för kommentarerna. Aller media uppmanar kommentatorer att använda vänlig ton, ett civiliserat språk, uppföra sig väl och följa tillämpliga lagar

Annons

Laddar