Glutenfria chokladbollar (ca 25 st) 100 g rumsvarmt smör 90 g (1 dl) strösocker 1 msk vaniljsocker 105 g (3 dl) havregryn (ren havre) 1 krm salt 20 g (3 msk) kakao 1-2 msk kallt kaffe eller vatten Garnering: Kokosflingor Pärlsocker Strössel Hackade nötter Rör ihop alla ingredienser ordentligt. Låt smeten stå kallt en stund. Forma till bollar och rulla i valfri garnering. Förvara i kylskåp.