Annons

Glutenfria chokladsnittar

Underbara klassiska småkakor med chokladsmak.

2015-04-30 20_Fotor
Glutenfria chokladsnittar (ca 25 st)
100 g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
2 1/2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk bakpulver
2 1/2 dl glutenfri mjölmix, tex Semper fin mix
1/2 uppvispat ägg
Pärlsocker och 1/2 uppvispat ägg till pensling

Annons

1. Rör eller vispa smör och socker fluffigt.
2. Tillsätt resterande ingredienser och blanda ihop till en deg.
3. Dela degen i två delar och rulla ut till längder på en plåt med bakplåtspapper.
4. Platta till längderna lätt, pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker.
5. Grädda i 200 grader i ca 10-12 minuter. Skär i sneda bitar innan de hunnit svalna.

Dela på:

2 kommentarer till “Glutenfria chokladsnittar”

  1. lala skriver: 17 mars, 2016

    Har bakat dom idag. Underbara o så himla goda. Tack för receptet. Ha en fin dag. Kram


    1. Anneli Andersson skriver: 17 mars, 2016

      Vad roligt att höra, tack snälla för din kommentar! /Anneli


Annons

Laddar