Glutenfria havrepannkakor (ca 5 st)
2 ägg
2 3/4 dl mjölk
100 g (2 dl) glutenfritt havremjöl (Selltons havremjöl är 100% glutenfritt)
1 tsk fiberhusk
1 nypa salt
1 tsk vaniljsocker (valfritt)
Smör till stekpannan
- Vispa ihop ingredienserna till smeten. Låt svälla i ca 5 minuter.
- Stek gyllenbruna pannkakor i en stekpanna med smör.
Servera med valfria tillbehör. Jag gillar banan, nutella och hackade rostade hasselnötter (finns färdiga från Sellton att köpa).
