Glutenfria majsbröd med gojibär (8 st) 3 dl (165 g) majsmjöl 1 dl (60 g) glutenfri mjölmix eller rismjöl 1 msk (10 g) fiberhusk 1 1/2 tsk bakpulver 1/4 tsk salt 1 dl (30 g) gojibär 1/2 dl (45 g) rapsolja 2 dl (200 g) mjölk 2 dl (200 g) vatten Rör ihop alla ingredienser i den ordning de står i receptet. Låt svälla i bunken i 15 minuter. Klicka ut degen till tekakor på en plåt med bakplåtspapper. Nagga. Grädda i mitten av ugnen i 225 grader i ca 15 minuter. Andra recept på glutenfritt bröd som inte behöver jäsa: snabba tekakor, scones, snabba blåbärsfrallor.