Glutenfria nötpannkakor 2 ägg 350 g (3 1/2 dl) mjölk 10 g (1 msk) fiberhusk 100 g (2 dl) hasselnötsmjöl eller malda hasselnötter 1 nypa salt 1 nypa vaniljpulver Smör eller olja till stekpannan Vispa ihop ingredienserna och låt smeten svälla i 5-10 minuter. Hetta upp smör eller olja i en stekpanna och grädda gyllenbruna pannkakor. Pannkakorna håller inte ihop lika bra som vanliga pannkakor så prova att steka lite mindre pannkakor om du tycker att de är svåra att vända. Servera gärna med hackade nötter och nutella. Tips på andra glutenfria pannkakor: Glutenfria pannkakor Glutenfria amerikanska pannkakor Glutenfria bananpannkakor Glutenfria amerikanska blåbärspannkakor Glutenfria äppelpannkakor Glutenfria chokladpannkakor Glutenfri ugnspannkaka med banan