Glutenfria nutellakakor (ca 30 st) 100 g rumsvarmt smör 1 1/2 dl strösocker 1 ägg 1 dl nutella 1/2 dl kakao 2 tsk bakpulver 1/4 tsk salt 4 dl hasselnötsmjöl Rör ihop smör och socker ordentligt i en bunke. Rör ner ägg och nutella. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och tillsätt till smeten. Arbeta ihop till en tjock smet. Låt stå kallt i ca 30 minuter. Forma till bollar och lägg på plåtar med bakplåtspapper. Tänk på att inte lägga dem för tätt, de flyter ut. Grädda nutellakakorna i mitten av ugnen i 175 grader i ca 15 minuter. Låt svalna. Tips på andra goda glutenfria recept med nutella: glutenfria nutellabullar, glutenfria nutellagrottor, glutenfri nutellakladdkaka och glutenfria nutellaflarn.