Glutenfria stekpannescones med solroskärnor
120 g mjölmix
35 g (1/2 dl) solroskärnor
1 tsk bakpulver
1 tsk strösocker (går att utesluta)
1/4 tsk salt
100 g (1 dl) mjölk
- Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
- Tillsätt mjölken och rör ihop till en deg.
- Hetta upp en torr stekpanna till medelvärme.
- Strö lite mjölmix runt om degen. Platta ut den till ett par centimeters tjocklek och grädda några minuter på varje sida tills brödet fått fin färg.
2 kommentarer till “Glutenfria stekpannescones med solroskärnor”
Jättebra tips! Vet du vart man kan köpa en billig matkasse som även är glutenfri?
/Anelea
Hej! Jag har provat Linas barnkasse som går att få som glutenfri och tycker den är väldigt bra.