Annons

Gott Nytt År!

Med det här inlägget vill jag önska er alla ett riktigt GOTT NYTT ÅR! Jag är så glad och tacksam över att ni besöker min blogg och får bakglädje och inspiration av mina glutenfria recept. Tack till er alla för det här året, ni är fantastiska! Hoppas att ni fortsätter att kika in här då och då även under nästa år.
Anneli Bark glutenfria godsaker
Foto: Jennifer Glans

För er som ännu inte bestämt nyårsmenyn kommer här några tips!

Ett gott och enkelt tilltugg till bubblet är glutenfria ostflarn med pinjenötter. Det går supersnabbt att göra men känns lyxigt och jättegott!

Annons

Glutenfria ostflarn med pinjenötter

Att göra glutenfria räkbakelser till förrätt är något annat som känns lyxigt och som alltid blir mycket uppskattat. Eller varför inte bjuda på en enda stor glutenfri smörgåstårta? Prova mitt recept på glutenfri smörgåstårtbotten om du vill komponera din egen smörgåstårta. En annan bubblare är glutenfri smörgåsrulltårta som är enkel att göra och såå god!

Annons

Glutenfri smörgåsrulltårta

En god glutenfri matpaj kan också passa bra, kanske på buffébordet tillsammans med lite annat smått och gott?

Glutenfri matpaj

Glutenfria vitlöksbaguetter är ett gott tillbehör till oxfilén, hummern eller vad du än väljer att bjuda på till huvudrätt.

Glutenfria vitlöksbaguetter

På nyårsafton (precis som vid alla andra högtider förstås) tycker jag att desserten är det viktigaste! Att fira in det nya året med en riktigt god efterrätt är svårslaget. Min personliga favorit som alltid gör succé är glutenfri schweizernötkaka.

Annons

Glutenfri schweizernötkaka

 

Eller någon sorts glutenfri kladdkaka. Kladdkaka är något som alla gillar och även om det är enkelt så är det alltid uppskattat. Lyxa till det med en glutenfri kladdkaka med kolatäcke eller en knäckig glutenfri kladdkaka.

Knäckig glutenfri kladdkaka

En klassisk dessert på nyår är pannacotta. Mina favoriter är glutenfri kolapannacotta med nutella och glutenfri champagnepannacotta.

Glutenfri champagnepannacotta

Annons

Även glutenfri pavlova passar bra på nyår tycker jag. Toppa den med dina favoritfrukter och bär.

Glutenfri pavlova

Glutenfri key lime pie passar utmärkt efter en god och mättande middag. Den är frisk och fräsch i smaken och går bra att förbereda i förväg.

Glutenfri key lime pie

Även glutenfri frozen key lime pie passar bra som en frisk och sötsyrlig dessert. Den förvaras i frysen och går därför utmärkt att förbereda långt innan servering.

Frozen key lime pie

Annons

Glutenfri daimglass går snabbt att vispa ihop. Toppa den med maränger, hackad daim eller annat godis och frukt och bär innan servering så blir den festlig!

Glutenfri daimglass

Andra alternativ om du inte vill lägga så mycket tid på efterrätten är glutenfri banoffeepaj  eller glutenfri fruktoffeepaj som du bakar blixtsnabbt och som dessutom inte kräver någon ugn.

Glutenfri banoffee paj

Glutenfri fruktoffeepaj

Glutenfri banoffeepaj i glas är också en favorit om du vill servera desserten i portionsglas. Även den går bra att göra i förväg.

Annons

Glutenfri banoffee paj i glas

En klassisk nyårsdessert för mig är glutenfri chokladmousse. Den här chokladmoussen är absolut den bästa jag någonsin ätit!

Glutenfri chokladmousse

Eller varför inte avsluta året med en guldskimrande chokladbomb? Glutenfri kladdkaka med krämig topping är en perfekt avslutning på 2019 för den som gillar choklad.

Glutenfri kladdkaka med glasyr

Med detta vill jag önska er ett riktigt Gott Nytt Glutenfritt År med massor av glädje och glutenfri bakning!

Annons

Kram Anneli

Dela på:

Annons

Laddar