Annons

Snabbt mandelsmör

Jag älskar mandelsmör och har ofta det som pålägg på bröd. För tillfället har jag ingen mixer och kan därför inte mixa mandlar till smör. Därför testade jag att göra smör på mandelmjöl och det gick alldeles utmärkt! Dessutom är det snabbt och enkelt att bara röra ihop ingredienserna.

Snabbt mandelsmör

Snabbt mandelsmör (1 liten burk)
100 g (2 1/2 dl) mandelmjöl
55 g (4 msk) rapsolja
Salt

  1. Rör ihop mandelmjöl och olja i en skål. Tillsätt eventuellt mer olja om du vill ha en lösare konsistens på smöret.
  2. Tillsätt en nypa salt och smaka av. Tillsätt mer salt efter behov.
  3. Häll över smöret i en burk med lock och förvara i kylskåpet.

Glutenfritt snabbt mandelsmör

Annons

Testa också att göra eget hemmagjort jordnötssmör.

Dela på:

Annons

Laddar