Jag finner nästan inga ord... Jag har nyligen fått veta att jag i Medieakademins Maktbarometer för 2025 rankats som nummer 10 på topplistan över de mäktigaste profilerna inom bakning på Instagram i Sverige! Och plats 74 i hela mat-Sverige! Det känns nästan overkligt. När jag började skapa och dela med mig av mina glutenfria recept var det med visionen att visa att glutenfria godsaker kan vara precis lika goda, vackra och inspirerande som ”vanliga”. Jag ville visa att det inte behöver vara svårt eller krångligt att baka glutenfritt och jag ville få fler att våga prova. Kort sagt, jag ville göra enkla och goda recept som är lätta att lyckas med och jag ville inspirera till glutenfri bakning. Det här känns som ett kvitto på att jag lyckats och det är så roligt när det uppmärksammas. Att min passion nu har lett mig hela vägen till Maktbarometerns topplista tillsammans med personer som jag själv ser upp till och inspireras av är något jag aldrig vågat drömma om. Tänk om jag vetat det när jag var ledsen och förtvivlad över att ha fått min celiakidiagnos och aldrig skulle kunna baka eller äta något gott igen (trodde jag 🙃). Att vara topp 10 inom bakning är för mig som glutenfri kreatör en vinst i sig. Det visar att den glutenfria bakningen också får ta plats och att det finns ett intresse för glutenfritt. Så man kan säga att det här är en vinst för den glutenfria bakningen och oss celiakister tycker jag! Tack till er!Att jag är med på den här topplistan är helt och hållet tack vare ER! Det är ni som besöker bloggen och bakar efter mina recept, hejar på mig och sprider mina recept vidare. Det är ni som ger mig energi till att skapa nya recept och fortsätta inspirera till glutenfri bakning. Så TACK för att ni bakar efter mina recept, följer mig på sociala medier, gillar, kommenterar, peppar, engagerar er och sprider glädje. Tack för att jag får vara en del av er vardag och för att ni gör det möjligt för mig att göra det jag brinner för. Utan er vore jag ingenting! ❤️❤️❤️Om du inte redan följer mig på Instagram och Facebook kan du göra det här:Instagram: @glutenfriagodsaker Facebook: Glutenfria Godsaker Där får du mer glutenfri inspiration, de senaste uppdateringarna och tips på fler glutenfria recept!Tror jag ska baka den här favoriten och fira med idag! 😊 Glutenfri kladdkaka med mörk choklad Glutenfri kladdkaka med mörk chokladStor kram till er alla! ❤️