Annons

Glutenfria chokladpannkakor

Som ni säkert förstått för längesedan så älskar jag verkligen pannkakor! I alla former och smaker. Att jag inte gjort chokladpannkakor tidigare kan jag inte förstå, det känns så självklart att pannkakor med chokladsmak är en given succé. Här kommer receptet på min nya pannkaksfavorit!

Glutenfria chokladpannkakor

Glutenfria chokladpannkakor (ca 6 st)
2 ägg
4 dl mjölk
2 dl (110 g) rismjöl, majsstärkelse eller glutenfri mjölmix
4 msk kakao
1 tsk fiberhusk
1 krm salt
Ev. 2 msk strösocker
Smör till stekning

  1. Vispa ihop äggen med hälften av mjölken.
  2. Tillsätt de torra ingredienserna och vispa till en slät smet.
  3. Vispa ner resten av mjölken.
  4. Smält en klick smör i en stekpanna och grädda pannkakor på medelhög värme.

Servera gärna pannkakorna med skivad banan och nutella.

Annons

Glutenfri chokladpannkaka

Dela på:

Annons

Laddar