Annons

Tunna glutenfria saffranspannkakor

Bara två veckor kvar till första advent och jag kan inte låta bli att tjuvstarta med julstämningen.. Tunna pannkakor med smak av saffran känns så självklart gott till frukost eller brunch i adventstider. Tänk att jag aldrig gjort det tidigare!

Hädanefter kommer jag att grädda saffranspannkakor varje advent, minst! Det är verkligen otroligt gott och så enkelt att bara tillsätta saffran till en vanlig pannkakssmet.

Tunna glutenfria saffranspannkakor

Tunna glutenfria saffranspannkakor (ca 6 st)
2 ägg
55 g (1 dl) majsstärkelse (kan bytas ut mot mjölmix)
30 g (1/2 dl) glutenfri mjölmix (jag använder Finax)
225 g (2 1/4 dl) mjölk
0,25 g (1/4 kuvert) saffran
1 tsk strösocker (går att utesluta)
Smör till stekpannan

  1. Vispa ihop alla ingredienser till smeten.
  2. Hetta upp smör i en stekpanna och grädda tunna pannkakor.

Servera pannkakorna nygräddade med vispgrädde och sylt eller färska bär.

Annons
Annons

Tunna glutenfria saffranspannkakor

Dela på:

Annons
Annons
Annons

ANNONS

Ge bort en prenumeration och få en gåva

Läs mer och beställ här

Julkampanj 2019

På prenumerera.se hittar du tidningar och prenumerationer för alla smaker. Bland våra kända varumärken finns bland annat Hemmets Veckotidning, Allas, Femina, Allers, Elle, Året Runt och Måbra. Just nu får du en fin julgåva på köpet.

Läs mer och beställ här

Annons

Laddar